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Whisky / Ecosse / Glen Moray
ref: 14538
Ce Glen Moray Elgin Peated est un single malt de Speyside Tourbé.
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Caviste professionnel depuis 1997
Ce whisky est distillé à Glen Moray. Glen Moray, une distillerie en Speyside était à l'origine une brasserie avant de devenir en 1897 une distillerie de whisky à Eglin dans la région du Moray. Comme beaucoup de distilleries elle a utilisé le suffixe Glenlivet pour mentionner un style, The Glenlivet étant en ce temps là la grande référence des distilleries écossaises, mais elle n'a aucune parenté avec The Glenlivet. Le style des single malts chez Glen Moray c'est principalement de la légèreté et de l'élégance, des notes boisées et vanillées et enfin fruitées. A une époque où les whiskies de ce style n'étaient plus tellement à la mode, Glen Moray s'est essayé à des finitions dans différents fûts. C'est ainsi qu'une version légèrement tourbée a vu le jours ces dernières années.
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