Whisky CRAIGELLACHIE 8 ans 2013-2021 Sélectionné par Asta Morris

Ce Whisky CRAIGELLACHIE 8 ans  de la région de Speyside a été distillé en 2013, selectionné par Asta Morris et mis en bouteille à 61.3° en 2021. Le vieillissement s'est fait dans le fût AM067 qui était un refill sherry cask.

Asta Morris est un embouteilleur indépendant de Belgique qui débusque à chaque fois des merveilles.

Le nez de ce whisky est marqué par des notes d'orange cuite, de toffee, de cacao et de noix; La bouche évoque les raisins de Corinthe, le sherry Oloroso et des notes caramélisées. la finale est très longue et intense, le refill sherry cask y exprime toute son ampleur.