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Alcools
ref: 19835
caractéristiques
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Ce sont des fûts de premier remplissage pendant 7 longues années, puis il est affiné en petits fûts de 125 litres pendant 2 ans pour renchérir son contact avec le bois.
Contrairement au robuste Arran Sherry Cask "The Bodega", "The Bothy" est plus rond et doux que son binôme avec un embouteillage brut de fût à 56,2°.
Cette expression nous fait voyager à travers des saveurs de fruits tropicaux, de cacao, de vanille et d'épices douces.
Arran Quarter Cask « The Bothy » fait peau neuve sous la nouvelle gamme Arran et gagne en maturation.
Initialement vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage pendant 7 ans, The Bothy est ensuite affiné dans des petits fûts de chêne américain de 125 litres pendant 2 années supplémentaires pour un échange encore plus intense avec le bois.
Embouteillé en brut de fût à 56.20%, The Bothy offre rondeur et douceur, mais aussi de la puissance aromatique.
Un parfait contraste à son jumeau Arran Sherry Cask « The Bodega », qui présente quant à lui caractère et robustesse.
Epurés, ultra premiums et assurément modernes, les flacons retranscrivent toute l’essence de l’île d’Arran et de sa distillerie.
Nez : Fruité et pâtissier.<br>Zestes de citron, tarte aux pommes, brioche à l'ananas.
Bouche : Fruitée et gourmande.<br>Agrumes, gousses de vanille, cannelle.
Finale : Douce et longue.<br>Miel, ananas, noix de coco et vanille.
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