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Ce whisky Gouden Carolus est Single Malt whisky raffiné distillé en Belgique avec pour base du moût composé d'orge malté de bière Gouden Carolus Tripel.
Le vieillissement de ce single malt belge s'opère pendant 30 mois en fût ayant contenu du Bourbon, puis il est transféré en fût ayant contenu de la Het Anker pour encore 6 mois.
Le résultat est très agréable et très équilibré entre les notes de bois et de vanille en finale.
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