Château Le Prieuré Grand Cru Classé de Saint Emilion 2019.
Ce château existe depuis le XVIème siècle, ce vignoble était nommé le Premier Cru des Cordeliers, il prit son nom actuel au début du XXème siècle. Il est classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion depuis 1955.
Le vignoble s'étend sur 6,24 hectares répartis en 19 parcelles certifiées en Agriculture Biologique Ecocert depuis 2018.
Le millésime 2019 est composé de 85 % de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. L'élevage s'est fait pour 40% en fûts neufs, 50% en fûts de premier vin et 10% en fûts de second vins.
Vous aimerez au nez un bouquet très complexe de fruits rouges et de notes végétales. La bouche est ample et fraiche, les notes de fruits rouges se confirment et la structure tannique est ferme, présente mais pas envahissante. Un très beau vin de St Emilion très classiquement réussit.