Whisky MANNOCHMORE 2010 12 ans par THOMPSON Brothers 70 cl

Single malt Whisky MANNOCHMORE 2010 12 ans par THOMPSON Brothers, un whisky quyi a passé 12 ans en fût de Hogshead, puis 6 mois en fût de bière Black Isle Imperial Stout, une bière qui donne un finish légèrement café et sucré.

Ce whisky a été distillé le 9 Juin 2010, puis embouteillé en juin 2022. Il a été tiré 314 bouteilles de ce fût unique.

Le nez de ce whisky sélectionné par Thompson Bro évoque des notes d'agrumes comme la mandarine, le pamplemousse  et le citron vert. On retrouve une très légère note de houblon. En bouche on retrouve les agrumes mais aussi des notes de vanille, de caramel au beurre salé et une pointe légèrement sucrée de cassonade et de café. la finale est un peu végétale, elle évoque le céleri et les feuilles de thé.