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Vins Rouge / Bordeaux / St Julien
ref: 22750
Château MOULIN de la ROSE Saint-JULIEN 2020 75 cl
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Château MOULIN de la ROSE Saint-JULIEN 2020. Là ou est construit le château, se tenait un Moulin au 18eme Siècle. C'est pour cela que le Château MOULIN de la ROSE se nomme ainsi.
Ce château moins connu que ses illustres voisins est pourtant idéalement placé, ses 5,15 hectares sont enchâssé au milieu des Grands Crus Classés de l'appellation Saint- Julien.
Le vendanges manuelles donne lieu à un premier tri très sélectif dans la vigne. La vinification se fait en cuves inox thermorégulées durant environ 3 semaines environ avant un élevage en fûts dont 30 % sont des fûts neufs.
La robe est d'un beau rouge grenat profond. Le nez nous propose de belles notes de fruits noirs bien mûrs, des notes de violette et de réglisse.
La bouche est assez tannique, minérale et les notes de fruits noirs se confirment.
Un très beau vin au rapport prix plaisir assez inégalé.
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