Rhum SAISON ORIGINAL 70 cl Assemblage de Rhums de la Barbade, de Trinidad et de Jamaïque

Rhum SAISON ORIGINAL 70 cl Assemblage de Rhums de la Barbade, de Trinidad et de Jamaïque sélectionnés par Jérôme TESSENDIER une grand nom chez les maitres de chais de la région de Cognac.

Ces rhums vont vieillir au préalables 5 ans dans leurs terroirs d'origine en fûts de chêne américain blanc avant de rejoindre les rives de la Charentes dans la région des Cognacs. Mr Tessendier va rechercher un équilibre entre plusieurs caractéristiques de ces 3 origines de rhums, comme puissance et finesse d'arômes de fruits, d'épices et de fleurs.

L'assemblage ainsi décidé par mr Tessendier est ensuite mis à vieillir 9 mois en en vieux fûts de chêne français dans des chais le long de la Charente. 

Cette dernière étape donne à ce délicieux rhum une légère patine qui évoque le Cognac.