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Spirited Union Organic COCONUT Rhum Botanique 70cl

Rhums / Hollande

ref: 20008

Macération puis distillation rhum blanc de Bélize, coco, vanille et cacao

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caractéristiques

Degré :
38
Volume ou Poids :
70cl
Pays :
Hollande
Univers :
Alcools
Le Bon Accord :
Apéritif
Alcools :
Rhums
Style de Rhum :
Rhum Botanique

39,95 €

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Spirited Union Organic COCONUT Rhum Botanique. Les saveurs tropicales du rhum de Belize qui sert de Base à ce rhum Botanique, de la noix de coco bio torréfié a été mise en macération. Puis des gousses de vanille de Madagascar et du cacao du Pérou ont été rajoutées. le tout a été re-distillé une fois pour obtenir ce délicieux rhum botanique marqué par des notes de coco, de vanille et de torréfaction qui évoque les noisettes.

Cette collection de rhums botaniques a été lancée en 2019. Spirited Union c'est une distillerie mais aussi un bar à cocktails à Amsterdam.  Ce projet répond à tous les standard du moment. Ruben Maduro a choisi de produire son électricité à partir de panneaux photovoltaïques et de construire un bâtiment éco-responsable. Cette catégorie de rhums botaniques ne sont pas à proprement parler des rhums aromatisés ni des rhums arrangés. La technique utilisée évoque plutôt la fabrication des dgins. Le rhum est la base alcool, qui est ensuite amélioré par macération de botaniques, par des distillats naturels mais surtout sans ajouter de sucre ... puis parfois re-distillé.

 


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