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Portos Rouge / Vallée du Douro / Ramos Pinto
ref: 20888
caractéristiques
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RAMOS PINTO ADRIANO Porto Rouge Red Réserva. La visite des chais à Villa Nova de Gaia nous apprend que Adriano Ramos Pinto a conquis le marché brésilien avec ce porto, à un point tel que en brésilien un Porto de sit " un Adriano". Une marque devient alors un nom commun (comme le frigidaire et le réfrigérateur).
Ce très beau Porto Adriano est un assemblage de portos de 6 ans d'âge minimum. On retrouve au nez des notes de café moka, de fruits secs et de pruneaux à l'eau de vie. La bouche est bien équilibrée entre fraicheur et sucrosité et évoque les fruits confits, les fruits secs, le caramel et le café moka.
Une gourmandise a associer à du foie gras, du fromage persillée ou un dessert chocolat ou caramel.
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