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Sloe Gin / Angleterre / Plymouth Gin
ref: 12038
Plymouth Sloe Gin
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Caviste professionnel depuis 1997
Le Sloe Gin est un cocktail (voire une institution en Angleterre !!) a base de Plymouth Gin, de prunelle et de sucre.Le prunelles sont des baies ceuillies fin Octobre, piquées afin qu'elles libèrent leur saveur et leur couleur.La macération dans du gin dure 4 mois minimun.
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