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Vins Blanc / Vallée du Rhône / Domaine du Père Caboche
ref: 10953
Ce Chateauneuf du Pape Blanc est incontestablement savoureux, avec des notes de poire fraîche en fin d'olfaction. La bouche est onctueuse et grasse, avec un beau volume. On retrouve la gamme aromatique du nez avec des notes plus poivrées. A servir très frais.
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Ce Chateauneuf du Pape Blanc du domaine du Père Caboche est incontestablement savoureux, avec des notes de poire fraîche en fin d'olfaction. La bouche est onctueuse et grasse, avec un beau volume. On retrouve la gamme aromatique du nez avec des notes plus poivrées. A servir très frais Autrefois, les membres de la famille, les Boisson, avaient deux métiers à la fois : Vigneron et Maréchal-Ferrant. Le nom du Domaine provient de ce second métier, car les clous fixant les fers sous les sabots des chevaux sont appelés, en langue provençale, « caboche ». C’était à l’époque le surnom que l’on donnait à la famille Boisson. Ce domaine est un vigneron indépendant
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