Elisabeth Chambellan châteauneuf du pape Domaine du Père Caboche Vin Rouge de la Vallée du Rhône

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Elisabeth Chambellan châteauneuf du pape Domaine du Père Caboche Vin Rouge de la Vallée du Rhône

ref: 10954

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Cette Cuvée Elisabeth Chambellan du Domaine du Père Caboche est un Châteauneuf du pape qui possède une belle robe rouge rubis aux reflets bleutés.

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caractéristiques

Degré :: 15

Volume ou Poids :: 75cl

Couleur :: Rouge

Pays :: France

Millesime :: 2022

Univers :: Vins

Région :: Vallée du Rhône

Appellation :: Châteauneuf du Pape

Château, Domaine, Marque :: Domaine du Père Caboche

Vigneron :: Jean Pierre Boisson

Cépages :: Clairette, Muscardin, Bourboulenc, Vaccarèse, Terret Noir, Syrah / Shiraz, Roussanne, Picpoul, Mourvèdre, Grenache, Cournoise, Cinsault, Grenache Blanc

Style de Vin :: Grand Cru, Rouge Epicé, Rouge Boisé, Rouge Puissant

Le Bon Accord :: Viande Rouge en Sauce, Grillades, Barbecue, Viande Rouge Grillée, Viande Rouge, Boeuf

29,60 €

Disponible

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Cette Cuvée Elisabeth Chambellan du Domaine du Père Caboche est un Châteauneuf du Pape qui possède une belle robe rouge rubis aux reflets bleutés.

Le nez requiert un peu d'aération avant de livrer ses notes délicieuses de fruits rouges confiturés et frais (framboise, mûre et cerise) et des notes épicées.

La bouche est d'une grande élégance. L'entame discrète cède progressivement la place à un beau volume, généreux et ample. Les tanins sont très fins et racés. On retrouve les notes de confiture, augmentées de notes de fruits à l'eau-de-vie. On note une finale longue en bouche réglissée et épicée. Un grand vin tout en élégance.

Il se compose d'une symphonie de 13 cépages : 60% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre, et 5% Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Terret noir, et certaines variétés de raisin blanc : Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne et Picpoul