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LE BURG 2017 par Domaine marcel DEISS Vin Blanc Biologique d'Alsace 75 cl

Vins Blanc / Alsace / Domaine Marcel Deiss

ref: 21450

LE BURG 2017 par Domaine Vin Blanc d'Alsace en cours de classification en 1er Cru. Tous les cépages d'Alsace entrent dans la composition de ce vin d'exception issu d'une parcelle complantée.

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caractéristiques

Degré :
14
Volume ou Poids :
70cl
Couleur :
Blanc
Pays :
France
Millesime :
2017
Univers :
Vins
Région :
Alsace
Appellation :
Alsace
Château, Domaine, Marque :
Domaine Marcel Deiss
Labels :
Agriculture Biologique
Style de Vin :
1er Cru, Blanc Minéral, Blanc Fruité, Blanc Sec
Le Bon Accord :
Charcuterie, Choucroute, Cuisine Alsacienne, Huitres, Fruits de Mer, Crustacés, Noix de St Jacques, Poisson en Sauce

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La cuvée Le Burg 2017 vin blanc BIO du domaine Marcel DEISS propose une robe étonnante marquée par des reflets gris. Le nez est fruité, marqué par les agrumes et minéral. La bouche est minérale, presque "pétrolée" est puissante et ample.

Le terroir de Le Burg, orienté sud en limite de Bergheim. C'est un terroir dit "tardif" qui permet à chaque millésime la production d'un grand vin puissant, complexe et structuré, de très longue garde, marquée par la présence de pourriture noble, à partir des grands cépages traditionnels alsaciens complantés.

 


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