Lustau San Pedro Ximenez Sherry Solera Reserve

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Lustau San Pedro Ximenez Sherry Solera Reserve

ref: 11298

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caractéristiques

Degré :: 17

Volume ou Poids :: 75cl

Couleur :: Rouge

Pays :: Espagne

Univers :: Vins, Alcools

Région :: Andalousie

Appellation :: Sherry-Jerez-Xeres

Château, Domaine, Marque :: Lustau

Cépages :: Pedro Ximenez

Style de Vin :: Vin Muté

Le Bon Accord :: Fromage à Pâte Persillée, Foie Gras, Desserts, Apéritif

Alcools :: Apéritif

33,50 €

Disponible

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Lustau San Emilio Pedro Ximenez Sherry Solera Reserve. Ce sherry doux de la maison Lustau est issu du cépage pédro ximenez doré au soleil andalou. Il est concentré au point d'en être épais en bouche et propose des notes de dattes, de raisins secs et de melasse. Ce sherry(pour les Anglais) ou Jerez (pour les espagnols) et élevé en fut sous le principe de la Solera, c'est à dire que chaque millésime est enrichi par assemblage des millésimes précédents sans discontinuer. Certaines soléras datent de 1830. Ce Pedro ximenez (PX) Lustau est à siroter tranquillement dans son canapé une journée pluvieuse et froide !!