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liqueur / France
ref: 13076
Emblématique de la montagne, le génépi plait aux connaisseurs et amateurs de liqueurs herbacées et fines.
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Emblématique de la montagne, le génépi plait aux connaisseurs et amateurs de liqueurs herbacées et fines. L'armoise est une plante vivace de 40 à 60 cm, herbacée avec des feuilles soyeuses, vert grisâtre en dessus et vert argenté au-dessous. Fleurs jaunes, groupées en petits capitules globuleux. Floraison : juillet à septembre. Saveur très amère. Habitat : régions tempérées, terrains incultes, friches sèches abords des villages. Il existe plusieurs sortes d’armoise : l’armoise commune (artémisia vulgaris), l’absinthe (artémisia absinthium), l’estragon (artémisia dracunculus), l’armoise champêtre (artémisia campetris) , mais aussi sur l’appellation globale de génépi (artémisia glacialis, mutellina).
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