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Epicerie Fine / Alain Milliat
ref: 12190
La Colombie est un des premiers producteurs de Mangue au monde.
Tout l'enjeu repose sur l'extraction d'une mangue à pleine maturité.
Jus exotique onctueux, produit très gourmand. A découvrir !
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La Colombie est un des premiers producteurs de Mangue au monde.
Ce pays cultive encore de vieilles variétés comme la Magdalena River qui pousse naturellement sur la côte de la mer des Caraïbes.
Tout l'enjeu repose sur l'extraction d'une mangue à pleine maturité.
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