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/ Champagne
ref: 21373
BILLECART SALMON CUVEE NICOLAS FRANCOIS 2002
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références
Caviste professionnel depuis 1997
c'est caractéristiques sont:
Robe
Brillante, la robe est d’une belle couleur jaune or, parée de reflets dorés. Les bulles sont ciselées
Nez
Le nez est riche et subtil avec des fragrances de malt, de pêches blanches, de nectarines et de mirabelles, alliées à la complexité des arômes de zestes de mandarine.
Bouche
La bouche est équilibrée avec des saveurs résineuses d'une grande noblesse comme l'épicéa ou le genièvre de Houlle. Ce vin possède une splendide vinosité
Le Billecart 2002 est issu d'un assemblage de 60% de pinot noir des Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne ainsi que de 40% de chardonnay de la Côte des Blancs.
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