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Blanc / Champagne / Ruinart
ref: 06826
Ce champagne Ruinart Brut présente arômes de poire et de fruits secs - noisette, amande, puis des notes de fleurs blanches ainsi qu'une finale sur des 'arômes de viennoiseries et de brioche beurrée.
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Ce champagne Ruinart Brut présente arômes de poire et de fruits secs - noisette, amande, puis des notes de fleurs blanches ainsi qu'une finale sur des 'arômes de viennoiseries et de brioche beurrée. La bouche est ferme et la bulle est discrète et élégante.
Cépages qui composent ce champagne Ruinart Brut : Chardonnay 40%, Pinot noir 50 à 55%, Pinot Meunier 5 à 10%.
Ce Champagne Ruinart est frais et équilibré, donc accueillant aux fruits de mer comme aux fromages.
Associez ce Champagne Ruinart en entrée, avec des huîtres pochées chaudes, des Saint Jacques finement poêlées. En plat, une sole meunière mais aussi au blanc de poularde, ou une volaille farcie aux fruits secs. Au fromage, Chaource, Langres…
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