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Vins Rouge / Bourgogne / Chambolle Musigny
ref: 22758
CHAMBOLLE MUSIGNY 2021 domaine du château Philippe le Hardi 75 cl
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Caviste professionnel depuis 1997
Ce Chambolle-Musigny est issu de vignes composées de pieds de Pinot Noir plantés en 19853-1963 et 2014 avec une densité de plantation de 10 000 pieds par hectares.
Malgré un millésime 2021 assez versatile, ce Chambolle-Musigny propose une belle palette aromatique composée de fruits rouges et de fruits noirs, de notes florales et épicées. La bouche de ce vin rouge de Bourgogne quant à elle est fraîche, les tanins sont toniques, les notes de fruits se confirment .
Le domaine Philippe le Hardi est connu pour son château au toit de tuiles vernies. Autrefois ce château se nommait le château de Santenay et a été propriété des Ducs de Bourgogne. Le domaine viticole couvre 98 hectares sur plusieurs appellations en côtes de Beaune et en Côtes Chalonnaises.
Jean-Philippe Archambaud, passé par Chapoutier et Louis Latour officie aux destinées de ce beau domaine depuis 2019.
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