BUISSON RENARD Domaine Didier DAGUENEAU 2020
Un vin en appellation Pouilly-Fumé issu de vignes de Sauvignon de plantées sur une parcelle qui est un pur un terroir de silex.
Buisson Renard est certainement le "gras" des vins proposés par Louis benjamin Dagueneau, certainement aussi le plus fruité car il propose de beaux arômes d'agrumes confits et de fruits exotiques. Le tout porté par une superbe minéralité.
Cette parcelle à l'origine s'appelait Buisson Mesnard, mais au hasard du temps et des dégustations le nom s'est transformé en Buisson Renard.
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