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Whisky CLYNELISH 12 ans Special Release 2022 70 cl

Whisky / Ecosse / Clynelish

ref: 20108

Whisky des Highlands Clynelish vieilli en fût de Bourbon puis vieilli en fût de Sherry PX Pedro Ximenez

En savoir +

caractéristiques

Age :
12 ans
Degré :
58.5
Volume ou Poids :
70cl
Pays :
Ecosse, France
Millesime :
2022
Univers :
Alcools
Appellation :
Highlands
Château, Domaine, Marque :
Clynelish
Le Bon Accord :
Apéritif
Alcools :
Whisky
Style de Whisky :
Single Malt, Whisky à Finition Spéciale, Whisky Boisé, Whisky Epicé, Whisky Fruité

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Pour ce whisky des Highlands CLYNELISH 12 ans Special Release 2022 en édition limitée, la distillerie a sélectionné des whiskies de 12 ans d'âge ayant vieilli tour à tour dans des fûts de Bourbon puis dans des fûts de sherry PX Pedro Ximenez (le sherry le plus sucré) .

Sur cette version vous aimerez particulièrement la subtile harmonie des notes de fruits, d'herbes et d'épices et de de chêne. La texture est onctueuse onctueuse et la finition PX y est pour beaucoup.

L'illustration choisie pour cette édition est le rarissime chat sauvage d'Ecosse, Felix Sylvestris qui est le symbole de la distillerie. Il aurait protégé du gel les fûts de whisky lors d'un hiver particulièrement rigoureux.

 

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