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Vin de Glace Cépage VIDAL Domaine REIF Icewine 37.5 cl, est obtenu en fermentant du jus de raisins récolté en plein hiver canadien. Les baies sont gelées et très concentrées.
Cet Icewine du canada est donc un vin très liquoreux et l'acidité du cépage Vidal apporte à ce vin la pointe de fraicheur nécessaire à un bon équilibre entre sucrosité et vivacité. Ce délicieux vin offre des arômes d’abricot, de caramel mais également des notes de pêche et de miel.
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