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Anisés / Absente
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Fée moderne et provocatrice, Grande Absente inspire la scène artistique contemporaine qui voit en Grande Absente un symbole à la fois spirituel et contestataire.
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GRANDE ABSENTE 69° (Absinthe). Le goût du vrai : Grande Absente contient davantage de plantes d’absinthe, ce qui lui confère son amertume si particulière.
- Etonnez votre Grande Absinthe ! L’unique voie initiatique pour révéler son essence !
- Avec Grande Absente, le seul risque c’est d’être fou…. D’elle ! Conseils : Outre le rituel, les diverses plantes et bien sûr l’absinthe contenues dans Grande Absente permettent une infinité de cocktails, à vos shakers !Les ingrédients sont macérés et/ou distillés et préparés préalablement puis ils sont mélangés au moment de la fabrication. Si Distilleries et Domaines de Provence a choisi de fabriquer la Grande Absente en mélangeant les essences ce n’est pas par hasard : en effet, cela permet de maîtriser, pour l’ensemble des fabrications des produits à base de plante d’absinthe, le taux de thuyone.
Une fois la Grande Absente fabriquée, elle est contrôlée, filtrée puis mise en bouteille
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