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Le vignoble de la vallée du Rhône est l'un des plus important de France tant en diversité qu'en étendue (6 départements) ou en qualité . Il couvre 1317 communes, couvre 6 départements et s'étend de la ville de Vienne au Nord à la ville d'Arles au sud. La Vallée du Rhône se divise en deux parties. La vallée du Rhône Septentrionale au Nord court de Vienne au Nord à Valence au sud (Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph et Crozes-Hermlitage ... ) et la vallée du Rhône Méridionale qui s'étend de Montélimar au Nord à Avignon au Sud voire même Arles avec les Costières de Nîmes ( Châteauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Rasteau, Tavel...).
Le cépage roi de la vallée du Rhône Septentrionale est la Syrah pour les rouges qui donne des vins fins et puissants. Les blancs seront réalisés à partir de Marsanne , Roussanne et Viognier. La vallée du Rhône Méridionale propose des vins plus capiteux, un plus grand nombre de cépages est utilisé car les terroirs sont très variés. Les cépages majeures en rouge sont le Grenache Noir, la Syrah et le Mourvèdre puis pour les blancs, les cépages majeurs sont le Viognier, la Marsanne, la Clairette, le Bourboulenc et le Grenache Blanc.
