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La distillerie Aberlour qui tire son nom du village éponyme situé au milieu de la région des Speyside et bénéficie de la douceur et de la pureté de l'eau de la rivère Lour. James Fleming la créa en 1879. les whiskies Aberlour sont généralement ronds, fruités et épicés et très équilibrés.
Le maître assembleur d'Aberlour a hérité d'un savoir-faire centenaire et perpétue la tradition qui donne à la distillerie la possibilité délaborer des single malts parmi les plus complexes.