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Michel Chapoutier est une figure emblématique des Côtes du Rhône et plus généralement du monde viticole Français. Michel Chapoutier a fait évoluer cette vieille institution de Tain l'Hermitage et ses vignobles de 360 hectares vers une culture en biodynamie dès la fin des années 90. La maison Chapoutier est très active en AOC Hermitage mais existe aussi significativement en Saint Peray, Saint Joseph, Cornas, Côte Rotie, Condrieu et bien sur en Crozes Hermitage.
le style Chapoutier c'est qu'il n'y a pas à proprement parlé de style mais plutôt un profond respect des spécificités de chaque terroir et de chaque millésime.
L'engagement sociétal de la maison Chapoutier est aussi une évidence, puisque cette maison fut la première à intégrer des renseignements en Braille sur les étiquettes de ses bouteilles.
Après avoir conseillé la maison Ferraton, Michel Chapoutier s'en est porté acquéreur en 2004.
