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En plein coeur des Minervois La Livinière, le domaine Borie de Maurel de Michel Escande le "Sorcier des Félines" (du nom de la commune ou il habite) est un des grands succès de ces 20 dernières années en Languedoc.
Son entrée de gamme "Esprit d'automne" illustre la maestria et la rigueur avec laquelle travaille Michel Escande. Vous serez littéralement ébloui par la puissance et la finesse de la cuvée "Sylla.
Michel Escande et son fils Gabriel travaillent les 35 hectares de vignes accrochées aux pentes parfois abruptes de la Montagne Noire. Maxime Escande quant à lui se charge de la commercialisation des vins.