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La bières Belzebuth a été crée en 1997 par la Brasserie Jeanne d'Arc rebaptisée Brasserie Grain d'Orge en 2002 suite à son rachat par les Brasseries de Gayant . Depuis 2005 la production de cette bière ambrée très forte 13° (15° à sa création) est assurée par le site de production de Gayant. La Bière Belzébuth est une bière pure malt de fermentation haute. Avec ses 13° la Belzebuth reste l'une des bières les plus fortes du monde.
La marque propose depuis 2004 une bière Rouge et une bière Pink qui donne à la marque Belzebuth une touche de modernité.