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Au sein de cette section vous trouverez des whiskies élevés et mis en bouteille ou seulement mis en bouteille par des sociétés clientes des distilleries officielles. En effet le rôle d'un embouteilleur indépendant ou d'une marque est de sélectionner des fûts qui ont particulièrement retenu leur attention lors de dégustation. le parti pris de chaque embouteilleur indépendant peut être soit de chercher à refléter le plus fidèlement l'esprit du style de chaque distillerie ou bien au contraire de chercher des futs des versions qui ont une particularité.
Autant de nobles institutions qui font vivre et se développer le marché des single malt. Ils ont été à l'origine de finitions en fûts plus rare que les classiques fûts de bourbon fûts de sherry.
