Le monde du vin et plus !
Contactez-nous gratuitement au 03 21 36 40 40
FILTRES par...
Mais le vin rouge est très majoritaire puisqu'il représente entre 85 et 90% de la production. Le vignoble de bordeaux est le plus gros vignoble d'AOC de France tant en surface qu'en volumes de vins produits.
Voici nos vins de Bordeaux rouge. Vous y trouverez des grands Crus et des vins du quotidien. Des vins de château, de domaine ou de négociants. Les grands appellations du Médoc ou du Libournais que sont Margaux, Saint Julien, Saint Estèphe, Pauillac, Pessac Léognan, Saint Emilion, Pomerol répondent à l'appel. Mais, il est aussi impératif de se pencher sur de belles appellations moins prestigieuses, comme Haut Médoc, Listrac, Moulis, Graves, Canon Fronsac, Fronsac, Blaye Côtes de Bordeaux, Castillon Côtes de Bordeaux, Lalande de Pomerol et tous les satellites de Saint Emilion (Lussac St Emilion, Puisseguin st Emilion, St Georges et Montagne St Emilion).
L'immense variété de terroir de Bordeaux, la palette de cépages disponibles permet d'obtenir des vins de bordeaux rouge très différents. La mode des vins très boisé comme les aime Robert Parker laisse maintenant un peu plus de place à des vins plus marqués par le fruit et l'expressions de chaque terroir spécifique.
Les cépages qui composent ces vins rouge sont général, Le Merlot pour 66%, le Cabernet Sauvignon pour 22.5% et le Cabernet Franc pour 9.5%. D'autres cépages comme le Malbec, le Petit verdot et le Carménère se font une petite place au soleil mais l'ensemble de ces autres cépages ne représentent que 2% des volumes produits.
