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Le Bourbon du Kentucky est l'incarnation de l'American whiskey, mais c'est bien le Jack Daniel's du Tennessee qui est connu mondialement.
Le Bourbon du Kentucky est élaboré majoritairement à partir de maïs. Le Rye Wiskey est élaboré quant à lui à partir de seigle.
Le Kentucky possède d'importantes réserves d'eau d'une grande pureté. Cette eau renforce la douceur et le caractère fruité des wiskeys du Kentucky .Le Bourbon est vieilli en barriques de chêne neuves au préalable brûlées pendant quelques dizaines de secondes, c'est cette caramélisation des sucs du bois qui est à l'origine de la couleur ambre et des notes vanillées .
Voici quelques marques que vous trouverez sur notre site ou en magasin. Woodford Reserve, Elijah Craig, Copper Fox Rye, Wild Turkey, Evan Williams, Cabin Still, Four Roses, Eagle rare, Mellow Corn, Canadian Club, Crown Royal, Rebel Yell
