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La distillerie Buffalo Trace qui produit Blanton's est située à Louisville dans le Kentucky. La distillerie porte ce nom là car elle est construite non loin d'un lieu de passage de troupeaux de bisons qui pouvaient traverser le fleuve à cet endroit. Le Colonel Blanton en fut le directeur de 1921 à 1953. C'est en souvenir de ce monsieur qui a fortement développé la distilerie qu'une marque lui a été consacré. C'(est sous la marque Blanton's que le premier single barrel bourbon a été commercialisé dans les années 80.