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La Viticulture Raisonnée met en oeuvre des moyens techniques de protection de la vigne dans une approche globale de l'exploitation pour faciliter la maîtrise des risques sanitaires tout en limitant au stricte minimum les traitements.. Le Label Terra Vitis qui couronne ces efforts se penche aussi sur les conditions de travail sur l'exploitation
La Viticulture Durable cherche à assure la pérennité économique des exploitations mais aussi des territoires économiques aux alentours. C'est une viticulture de grande précision, qui vise la production de vins de qualité fidèles à l'expression de leur terroir. La viticulture Durable porte aussi un oeil bienveillant sur tous les sujets connexes que sont la maitrise des risques liés à l'environnement, la santé des consommateurs et la valorisation des patrimoines, historiques, culturels, écologiques et paysagers locaux.