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L'histoire du rhum au Guatemala démarre avec le 20 ème siècle. Le climat tropical chaud et humide et ses sols légers donnent au Guatemala tous les ingrédients pour produire de très belles cannes à sucre. Deux marques de rhum du Guatemala produites par la distillerie Industria Licoredad trustent les meilleurs places des classements mondiaux. Rhum Botran et Rhum Zacapa ou Montecristo et le rhum Pasador de Oro sont de très bons représentants des rhums du Guatemala, très gourmands, complexes et doux.