Croix Belle Côtes de Thongue 

Côtes de Thongue cette appellation mal connue ..

Vous ne dégusterez pas un Côtes de Thongue une appellation du Languedoc, mais un vin du Domaine de la Croix Belle. Depuis les années 70 le domaine est à la recherche constante des dernière améliorations techniques viticoles dans un souci d'amélioration constante. Cette quête se retrouve dans les flacons que propose la Croix Belle.

Ce résultat est passé par un ré-encépagement total du domaine au début des années 80, une baisse drastique des rendements pour améliorer la qualité des jus et enfin des vendanges manuelles à maturité optimale.
Vous gouterez dès les premières cuvées des rouges généreux, denses aux tanins souples et des rosés vifs et légèrement acidulés.

Découvrez le domaine de la Croix Belle